Ricetta Ciambellone Della Mamma
Dessert di Uova
Ingredienti per 8 persone
- 300 Gr Farina 0
- 200 Gr Zucchero
- 150 Gr Burro
- 3 Uova
- 20 Cl Latte
- 1 Bustina Lievito Chimico
- Sale
Preparazione
Montare il burro con lo zucchero passato al velo, incorporare le uova una per volta, aggiungere il sale, la farina, il latte, e, per ultimo, il lievito. Infornare subito nel forno, preriscaldato a 175 gradi per circa 40 minuti (se avete dubbi, è ottima e sempre valida la prova dello stecchino).
