Ricetta Minestra Di Fave Con Il Bimby
Primo di Fave Bianche
Ingredienti per 4 persone
- 350 Gr Fave Bianche
- 500 Gr Acqua
- 50 Gr Olio D’oliva
- Sale
- Per Servire:
- 1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine
Preparazione
Fai ammorbidire le fave in acqua per 12 ore, scolale e inseriscile nel boccale con l’acqua. Cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1. Unisci olio e sale: 5 minuti temperatura 100 velocità 4. Servila con un filo di olio d’oliva extra-vergine.
