Sei qui: Ricette di cucina - Cerca Primo

Ricette di Primi (3948 in catalogo)

Una raccolta di ricette di gustosi primi piatti per trovare ogni giorno quello giusto. Tradizionalmente a pranzo un primo in tavola non può mancare, un primo di pasta o riso, oppure una buona zuppa o minestra di legumi. Cerca nel nostro ampio catalogo la ricetta di cucina per un ottimo primo piatto.

Gnocchi Alla Menta

  • Gnocchi Alla Menta

  • Ricetta per 4 persone

  • Lavare gli spinaci e lessarli in acqua salata; scolarli, strizzarli e tritarli. In una ciotola impastare gli spinaci con..

Tagliolini Con I Peperoni

  • Tagliolini Con I Peperoni

  • Ricetta per 4 persone

  • Appassire i peperoni in forno quanto basta a spellarli, quindi tagliarli a striscioline. Far sudare il guanciale nell�..

Ziti Piccanti

  • Ziti Piccanti

  • Ricetta per 2 persone

  • Cuocere in abbondante acqua salata i fagiolini dopo averli lavati, spuntati e spezzettati, per 10 minuti. Mettere nella ..

Carasau Alla Barbaricina

  • Carasau Alla Barbaricina

  • Ricetta per 4 persone

  • Bagnare rapidamente nel brodo uno ad uno i fogli di pane carasau. Spezzarli in grossi pezzi accomodandoli nei piatti inf..

Riso E Verza Alla Napoletana

  • Riso E Verza Alla Napolet..

  • Ricetta per 4 persone

  • Dopo aver affettate le cipolle fatele soffriggere con la ventresca tagliata a piccoli listelli e l’olio. Quando il sof..

Vermicelli Con Melanzane

  • Vermicelli Con Melanzane

  • Ricetta per 4 persone

  • Sbucciate le melanzane, tagliatele a fette e tenetele sotto sale per mezz’ora. Fate rosolare in pentola in mezzo bicch..

Spaghetti Con Melanzane Fritte

  • Spaghetti Con Melanzane F..

  • Ricetta per 4 persone

  • Togliete il gambo alla melanzana e, senza pelarla, tagliatela a fettine sottili per la larghezza. Mettete le fette a str..

Vermicelli Con Melanzane Fritte

  • Vermicelli Con Melanzane ..

  • Ricetta per 4 persone

  • Nettare e lavare le melanzane, tagliarle a dadini e cospargerle con una presa di sale, facendole spurgare. Frattanto con..

Riso E Verza

  • Riso E Verza

  • Ricetta per 4 persone

  • Pulire, tritare e lavare la verza. Soffriggere la cipolla tritatata finemente in un recipiente piuttosto capace, con abb..

Tagliatelle Con Ragù E Ricotta

  • Tagliatelle Con Ragù E R..

  • Ricetta per 4 persone

  • Tritare e soffriggere la cipolla, unire le carni tritate e sfumare con il vino rosso. A parte, in un tegame, mettere i p..

Rigatoni Al Ragù Di Verdure

  • Rigatoni Al Ragù Di Verd..

  • Ricetta per 4 persone

  • Imbiondire l’aglio nell’olio, toglierlo e unire un trito di cipolla, carota, sedano. Brasare e unire le altre verdur..

Insalata Di Riso Rossa E Verde

  • Insalata Di Riso Rossa E ..

  • Ricetta per 4 persone

  • Lessare il riso, scolarlo al dente e sciacquarlo in acqua corrente per raffreddarlo. Condire con un filo d’olio. Monda..

Paginazione:  1  |   2  |   3  |   4  |   5  |   6  |   7  |   8  |   9  |   10  |   11  |   12  |   di 329